元祖福田家じゃばら 元祖福田家じゃばら

元祖福田家のじゃばら

じゃばらの原木の写真

福田家の庭に
たった一本残った
じゃばらの原木

そこから全てが始まりました。

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じゃばらとは

じゃばらの実

じゃばらは、ゆずやカボスなどと同じ柑橘系の果実。
和歌山県北山村で初めて発見され”幻の果実”とも呼ばれています。
強い酸味とほんのり残る苦み、すっきりした香りが特徴です。

  • どんな大きさ?
    どんな味?

    じゃばらの大きさは直径約5~6cmで小ぶりのみかんくらいの大きさ。味は、酸味の後に独特の苦みがほんのりやってきます。果汁が豊富で、ポン酢やドレッシングにも使われます。

  • 「邪を払う」から
    じゃばら

    ちょっと変わった名前は「邪気を払うほど酸っぱい!」というその味が由来です。
    発祥の地・和歌山県北山村では、じゃばらは縁起物とされ、昔から正月料理にもよく使われています。

  • 歴史は福田家の
    裏庭から始まった

    じゃばらが「幻の果実」と呼ばれる理由。それは昭和46年、和歌山県北山村の福田家に自生していた1本の柑橘類がまったくの新品種だったことから始まりました。

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果汁のしずく

じゃばらの成分

和歌山県北山村で発見されたじゃばら。注目はその豊富な成分です。

ナリルチンの含有量が柑橘類の中でもダントツ!

柑橘のナリルチン含有量の比較グラフ 柑橘のナリルチン含有量の比較グラフ
  1. ナリルチンの含有量が柚子の6倍

    01

    じゃばらには、フラボノイドの一種ナリルチンという成分が非常に多く含まれています。その量はカボスの27倍、柚子の6倍です。

  2. ビタミンCや
    クエン酸もたっぷり

    02

    じゃばらには、柑橘類全般に含まれるビタミンCもたっぷり。

  3. じゃばらの栄養成分表 じゃばらの栄養成分表
大学による臨床試験でも効果を確認 大学による臨床試験でも効果を確認

どんな方にもじゃばらは安心

じゃばらは天然の果物なのでお子さまや妊婦さん、授乳中のママにも安心。
仕事中や運転中にのんでも、眠くなることもありません。

だから

金スマでも紹介されました!

テレビや雑誌などのメディアでも、じゃばらが取り上げられています。
2014年にはTBSテレビ「金スマ・ひとり農業」のコーナーにて、
花粉症に悩む渡辺さんがじゃばらを求めて北山村へ。
放映後はネットや電話での注文が殺到し、さらなる人気となりました。

よくあるご質問

Q おすすめの飲み方はありますか?

果汁にシロップやはちみつを少し加え、水または炭酸水で割って飲むのがスタンダード。また、牛乳で割って少し置くと、飲むヨーグルトになります。お酒好きな方には、焼酎割りに使うのもおすすめです。

Q ナリルチン以外に、含まれている成分は?

じゃばらは栄養価の高い食べ物です。ビタミンA、ビタミンC、フラボノイドの一種であるナリルチン、ナツダイダインなどが豊富に含まれています。

Q どんな味ですか?苦いですか?

じゃばら果汁をそのまま口にすると、酸っぱさの後に苦みが感じられ、風味豊かな味わいです。レモンやグレープフルーツに似ているといえば似ています。
水や炭酸水などで割って飲むととても飲みやすく、レモンスカッシュのようなさわやかさです。

Q 元祖福田家のじゃばら果実を購入したいです

今年度の果実の販売は終了しました。2021年は11月下旬~12月にかけて収穫し、販売予定です。時期が来ましたらホームページでご案内いたしますので楽しみにお待ちください。

商品ラインナップ

元祖福田家のじゃばら 360ml

元祖福田家のじゃばら
(360ml)

  • 価格:2,376円(税込)
  • 賞味期限:8ヶ月(未開栓)
  • 内容量:360ml(約30日分)
  • 国産(和歌山県北山村産)
  • 果汁100%
  • 開栓後要冷蔵
オンラインショップ

会社概要

会社名
株式会社東豊
所在地
〒438-0055 静岡県磐田市鮫島4119-1
TEL. 0538-36-1545/ FAX. 0538-32-8284
設立
昭和42年12月23日
資本金
1000万円
代表取締役
福田 竜太
従業員数
10名
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