じゃばらを使ったドリンクレシピその3「ホットじゃばらはちみつ」
和歌山県北山村で発見され、村の特産品として大切に栽培されている柑橘、じゃばら。
その味は「邪を払うほど酸っぱい」と名前の由来になったほどの強い酸味。でもそのあとにまろやかな風味が口の中に広がり、おいしさの虜になる方もたくさんいます。
少しアレンジを加えるだけで様々な味を楽しめるじゃばら。簡単レシピをご紹介します！
じゃばらについて詳しく知りたい方は↓
ホットじゃばらはちみつの作り方 ～体も心もホッ～
材料 1人分
- 元祖福田家のじゃばら果汁 60ml
- はちみつ 30ml
- お湯 110ml
作り方
- じゃばら果汁とはちみつをカップに入れる
- お湯を注ぎ、はちみつが溶けるまで混ぜる
※はちみつの甘さとじゃばらのほろ苦さが相性◎
他にもいろいろ、ドリンクレシピ
はちみつレモンよりすっきりした味わいで、体がしっかり温まる一品です。風邪の引きはじめにもおすすめ。
じゃばら果汁は、アイデア次第でアレンジできます。ほかのレシピもぜひ参考にしてみてください！
