じゃばら酎ハイ
レシピ

じゃばらを使ったドリンクレシピその4「じゃばら酎ハイ」

和歌山県北山村で発見され、村の特産品として大切に栽培されている柑橘、じゃばら。
その味は「邪を払うほど酸っぱい」と名前の由来になったほどの強い酸味。でも「そのあとに広がるまろやかな風味が好き」と味の虜になる方もたくさんいます。
今回は、ちょっと大人なアルコールのアレンジをご紹介。飲みすぎにはご注意を!

 

じゃばらについて詳しく知りたい方は↓

幻の柑橘「じゃばら」とは? 偶然が生んだ奇跡の果実

じゃばら酎ハイの作り方 ~さっぱりした喉ごし~

材料 1人分

  • 元祖福田家のじゃばら果汁 30ml
  • 焼酎 60ml
  • ソーダ 90ml

作り方

  1. 氷の入ったグラスに焼酎とソーダを入れる
  2. じゃばら果汁を注ぎ、マドラーで混ぜる

※じゃばら果汁の風味がクセになるさっぱりとした酎ハイです!

 

他にもいろいろ、ドリンクレシピ

じゃばら果汁は、アイデア次第でアレンジできます。ほかのレシピもぜひ参考にしてみてください!

 

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